為弘揚傳統文化，豐富研究所師生的業余生活，12月19日上午，煙臺海岸帶所在餐廳舉辦“情暖冬至，餃香傳情”冬至包餃子活動，本次活動共有50余名師生參與。

活動分為“快手包餃子”、“最佳外形餃子”和“吃餃子大賽”三個環節。上午9:30，大家按組領取了面團和餡料后，比賽正式開始。“快手包餃子”環節按人均包餃子數量進行評選，大家熱情高漲，各組成員分工合理，緊密配合，搟面皮，包餃子，十分鐘后，各式各樣的餃子呈現在大家面前。“最佳外形餃子”比賽中，師生們拔新領異、各顯神通，做出了各式各樣、造型獨特的餃子，“月季”“魚”“雪人”“菜狗”等展示了海岸帶所師生的非凡創意，“YIC”、“希望之花”等造型表達了小海帶們對海岸帶所美好的祝福。在“吃餃子大賽”中，選出以最快速度吃完水餃的選手，饕客們狼吞虎咽、大展身手，大家積極參與，增強了活動的互動性和趣味性。

凜冬將至，人心溫暖，在剛剛迎來一場大雪的冬天里，中國的傳統美食-餃子給全所師生帶來團聚、溫暖與快樂。此次活動為全所師生提供一個交流互動的機會，在包餃子吃餃子的過程中體驗到中國傳統文化的獨特魅力。

活動現場

餃子出鍋嘍